Broderie et gourmandise

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 Menu du réveillon de Noël

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Mamounette

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MessageSujet: Menu du réveillon de Noël    Mar 6 Déc - 15:54

Bonjour
Je cherche des idées
Entrées comme d'habitude
Foie gras c'est l'homme qui fait
Saumon fumé
Plat ???
Magret de canard ou chapon
Fromages
Dessert
Les filles s'en chargent.

Et chez vous?
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Chouquette
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MessageSujet: Re: Menu du réveillon de Noël    Mar 6 Déc - 17:36

Coucou Mamounette,

Pour Noël ce n'est pas chez moi ... mais voilà ce que je sais.
Pour le réveillon: foie gras puis rôti farci et en accompagnement gratin de légumes et gratin dauphinois, salade, fromages et buche glacée.
Pour Noël: là j'ai pas d'infos pour le moment

Voili voilou

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Mamounette

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MessageSujet: Re: Menu du réveillon de Noël    Mar 6 Déc - 17:51

Merci chouquette
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poutch

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MessageSujet: Re: Menu du réveillon de Noël    Dim 11 Déc - 16:53

alors nous ici c'est simple sans tralala : choucroute royale

et a noel on est invité donc je ne sais pas :)
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Bibiche

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MessageSujet: Re: Menu du réveillon de Noël    Dim 11 Déc - 19:51

Chez nous
le soir
Foie gras
Dinde farci
Pomme noisette
Buche avec un bon champagne et mes enfants champomy (ils ne boivent pas d'alcool)
et le lendemain
Escargot (pour ceux qui aiment)
Saumon
Pavé de cerf
Pomme noisette
Buche et le reste de champagne
Nous ne sommes que nous 5 mais nous avons toujours passé de bonne fête de fin d'année
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Mamounette

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MessageSujet: Re: Menu du réveillon de Noël    Dim 11 Déc - 19:58

Merci
Le pave de cerf tu le fais comment?
Nous serons 8 adultes et les 6 petits de 6 ans à 9 mois
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Bibiche

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MessageSujet: Re: Menu du réveillon de Noël    Lun 12 Déc - 8:09

pour le cerf 10 minutes au cookéo avec du vin rouge
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Mamounette

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MessageSujet: Re: Menu du réveillon de Noël    Lun 12 Déc - 8:19

Merci
Je n'ai pas de cookéo.....
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Bibiche

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MessageSujet: Re: Menu du réveillon de Noël    Lun 12 Déc - 12:35

et bien cet appareil j'aurai aimé l'avoir il y a 30 ans quand les enfants étaient petits et que je rentrais tard du boulot
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