Broderie et gourmandise

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 les spécialités de chez vous

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AuteurMessage
poutch

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Messages : 188
Date d'inscription : 10/07/2016
Age : 34
Localisation : lille

MessageSujet: les spécialités de chez vous   Lun 15 Aoû - 14:30

Coucou les filles

Ma curiosité et ma gourmandise se demandent quelles spécialités avez vous chez vous , aussi bien en sucre que sale .

Vous de tout nous dire.

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Chouquette
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Date d'inscription : 04/07/2016
Age : 46
Localisation : Vendée

MessageSujet: Re: les spécialités de chez vous   Lun 15 Aoû - 14:49

Alors ici en Vendée, on a la gâche (une brioche à la crème fraiche), la brioche vendéenne bien sûr!, le préfou, les mogettes, le jambon vendéen; le caramel au beurre salé, les huitres ... les pommes de terre de Noirmoutier ...
Heu ...comme ça c'est tout ce qui me vient mais y'a plein d'autres spécialités.

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poutch

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Messages : 188
Date d'inscription : 10/07/2016
Age : 34
Localisation : lille

MessageSujet: Re: les spécialités de chez vous   Lun 15 Aoû - 15:00

Alors chez moi ce sont des noms barbares
Sucre: la tarte au suc, les bêtises de Cambrai , les chiques du nord , les gaufres et gaufrettes

Sale: le potschevleesh (viande en gelée) , waterzoi (plat a base de poisson) , le papilles , et d'autres fromages odorants

Et aussi la cassonade, la chicorée, les speculoos...
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MessageSujet: Re: les spécialités de chez vous   Lun 15 Aoû - 16:08

En Picardie, il y a les ficelles picarde, le gâteau battu, les macarons d’Amiens et ma ville à sa propre spécialité en hommage à Antoine Parmentier, les pomme de terre de Montdidier, cela ressemble à une petite pomme de terre, mais c'est du chocolat à l’intérieur.
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kikinette

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MessageSujet: Re: les spécialités de chez vous   Lun 15 Aoû - 19:46

Ici en Languedoc-Roussillon, oups....en Occitanie (bé oui le nom à changé!!!) on a :

salé: le cassoulet, la fougasse aux gratons, la gardiane de toro

sucré: les zézettes de Sète, la fougasse d'Aigues-Mortes, les chichis et les churros

c'est ce qui me vient le plus à l'esprit...
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Bibiche

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MessageSujet: Re: les spécialités de chez vous   Lun 15 Aoû - 19:56

et bien cela donne envie,
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